161 читали · 2 года назад
Паста с рыбой и грибами в сливочном соусе, кому не нравится, называйте макаронами
Знаете ли вы, что паста поднимает настроение, и это научно обоснованный факт? Конечно, она вкусная, имеет столько форм и размеров, а также различных соусов для заправки, что каждый может найти себе самую любимую. Как показали исследования, употребление пасты повышает уровень серотонина в крови - гормона, отвечающего за чувство удовольствия. И хотя самой популярной в мире считается паста в томатном соусе, я люблю со сливочным. Её-то я сегодня и приготовлю, добавив любимые мною рыбу и грибы. Ингредиенты: Приготовление: Ничего нового я не открою, но остановлюсь на некоторых нюансах...
3 недели назад
10 лучших соусов для пасты: Наконец-то разберемся! 🍝❤️
Привет, дорогие мои кулинары! 🌼 Все мы знаем, что паста — это универсальное блюдо, которое можно готовить на завтрак, обед и ужин. Но вот беда — иногда так сложно выбрать идеальный соус, который сделает вашу пасту по-настоящему волшебной! Не переживайте, я здесь, чтобы помочь вам. В этой статье я собрала для вас 10 лучших соусов для пасты, с которыми вы точно не ошибётесь. Где-то вы уже слышали о них, где-то, возможно, нет, но одно я знаю точно — они превратят ваше блюдо в кулинарный шедевр! Классика жанра! Песто — это смесь свежего базилика, орехов, оливкового масла и сыра пармезан...