2 года назад
Универсальный соус из муки, масла и молока: рецепт приготовления самого вкусного "Бешамеля"
Приветствую всех, кто решил порадовать близких кулинарными пробами! Основой многих изысканных блюд является классический и нежный соус родом из Франции. Сделать его проще, чем это может показаться. Такой состав можно использовать с любыми вторыми и мясными блюдами и он прекрасно оттеняет пасту. Рецепт соуса "Бешамель" 1. Все что нужно, это взять сливочное масло и растопить его. После начинаем небольшим количеством добавлять муку и мешать. 2. На маленьком огне чуть прожариваем муку с маслом и добавляем молоко...
207 читали · 1 год назад
"Кремовая гастрономия: соблазнительная паста с божественным соусом бешамель"
Паста с соусом бешамель: рецепт классического и нежного сочетания вкусов В мире кулинарии есть множество различных видов соусов, которые придают блюдам неповторимый аромат и вкус. Одним из самых популярных и универсальных соусов является соус бешамель. Он имеет нежную и кремовую текстуру, которая идеально сочетается с различными видами пасты. Данная статья представляет вам рецепт приготовления пасты с соусом бешамель, чтобы вы могли насладиться этим блюдом в уюте своей кухни. Соус бешамель – это французский классический соус, приготовленный на основе молока, муки и сливочного масла...