1514 читали · 6 лет назад
Изумительный сливочно-грибной соус для пасты: веганский (постный) рецепт
Сегодня мы с вами приготовим удивительно-нежный соус, который отлично подойдёт к пасте, но также прекрасно будет сочетаться с рисом, гречкой или даже перловкой. Основой будет выступать веганский вариант соуса бешамель - это обеспечит сливочность, а за изысканный вкус будут отвечать грибы, тушёные в белом вине с травами 🌿 Вот, что нам будет нужно: Начнём с соуса бешамель 1) Заранее отмерьте 50 грамм муки и 50 мл. оливкового масла. Поставьте сковороду на слабый огонь, налейте масло и через сито засыпьте муку...
Сливочно-грибной соус для мяса и пасты
Девчонки, привет! Меня зовут, скажем, Марина, и я обожаю готовить. Особенно всякие вкусняшки, от которых у всех слюнки текут. Сегодня я поделюсь с вами своим фирменным рецептом это просто бомба! Сливочно-грибной соус. Нет, не тот, что из пакетика, а настоящий, домашний, от которого пальчики оближешь! Знаете, как бывает: приготовишь, вроде, обычные макароны, а с правильным соусом бац! и уже ресторанное блюдо. Вот и этот соус из той же оперы. Он и к мясу идеально подходит, и к пасте, и даже просто с хлебушком ум отъешь! Этот соус, как маленькое черное платье всегда уместен и всегда в моде...