Любое блюдо станет шедевром кулинарии, если правильно подобрать соус! Представляем вашему вниманию подборку проверенных рецептов домашних соусов к мясу, которые станут настоящим украшением вашего стола. Эти рецепты помогут вам удивлять близких своими талантами повара и получать удовольствие от еды каждый раз! Один из классических вариантов, идеально подходящий к свинине, говядине или курице. Этот нежный кремообразный соус придаёт блюду особую изысканность и насыщенность вкуса. Сливочное масло — 50 г Мука пшеничная — 2 ст...

Забудьте про магазинные соусы, приготовить вкусный соус в домашних условиях - проще простого! ГОРЧИЧНО - МЕДОВЫЙ 2 ст.л.сметаны 2 ст.л. майонеза 2 ст.л. горчицы Дижон /зернами/ или без на ваш вкус 1 ст.л. меда 1 зуб.чеснока 1 ч.л. сок лимона 1 ст.л масла оливковое перец белый Все компоненты смешать до густой однородной массы. ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС 2 луковицы 1 ст.л томатной пасты или 1/2 ст.томат рубленный 2 ст.л. олив.масло соль, красный и черный перец 1 ч.л. кориандр молотый зелень кинзы, укропа 1 ч...