Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины!
Как приготовить правильный соус для мяса по-французски
Самое главное в рецепте мяса по-французски – соус. Большинство полагает, что это майонез, но это тот редкий случай, когда большинство ошибается, и жестоко
В мясо по-французски вместо майонеза или сметаны добавляю другой соус (получается очень вкусно)
Это мой любимый вариант приготовления мяса по-французски. Люблю это блюдо за аромат, нежность и прекрасный сливочный вкус. А еще за простоту и быстроту в приготовлении. Сметану или майонез не использую, а готовлю быстрый соус, который и дает отличный вкус. В качестве шубы для мяса можно брать разные продукты и получать новые вкусы. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола. Порции 5 Время подготовки 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Мякоть свинины (у меня вырезка) нарезаем на куски...