Сочные, ароматные манты давно не экзотика, а полюбившееся всем блюдо восточно-азиатской кухни. Одни готовят их дома, уверяя что только так вкусно. Другие экономят своё время и покупают полуфабрикаты. В том и другом случае приготовленные манты хорошо дополнить соусом. Это добавит яркости во вкус и разнообразит блюдо. Часто на стол ставят не один соус, а сразу несколько исходя из предпочтений. Соус для мантов, как и борщ, у каждой хозяйки играет своими красками. За основу берётся набор базовых продуктов...

У нас в семье принято, если лепим манты, то к ним делаем этот соус. Он легко готовится и поверьте мне, ничего лучше этого соуса к мантам, пельменям, вареникам, к различным гарнирам не подходит. Я уверена – подав его к мантам в соуснике или полив им гарнир к котлетам, Вы никого не оставите равнодушным и приготовите его еще не раз. Этот соус можно хранить в холодильнике несколько дней. Только если соус с чесноком, разогревая, кипятить его не нужно. Первый способ: Нужны следующие продукты Вода – 500...