Всем привет!!! Мы все любим макароны. А что может быть вкуснее макарон с соусом. Сегодня мы приготовим класический сливочный соус для макарон. У нас получится полноценное блюдо с таким соусом и даже подавать дополнительно к таким макаронам ничего не придется. Ингридиенты 1. Сливки 33% 200мл. 2. Мука 1 ст.л. 3. Масло сливочное 1 ст.л. 4. Орех мускатный одна щепотка 5. Соль щепотка Муку обжариваем на сухой сковороде до коричневатого цвета и затем добавим сливочное масло и тоже чуть обжарим вместе с мукой...

Многие не придают большого значения такому разделу кулинарии, как соусы. Удивительно, но соус может не только улучшить любое блюдо, но и скрыть некоторые недостатки как во вкусе, так и во внешнем виде...

От хорошо приготовленного соуса, блюдо только выигрывает, съедается с удовольствием. Поэтому я часто готовлю блюдо с разнообразным соусом и каждый раз, казалось бы простые макароны выглядят по новому и не приедаются...