Вместо надоевших котлет. Сочный и невероятно вкусный люля-кебаб на сковороде с уникальным соусом для шашлыка.
Самый популярный соус советских шашлычных Северного Кавказа
Не пугайтесь, если вам покажется, что мы будем использовать такое большое количество специй и зелени. Поверьте, что вкус приправы будет очень гармоничным. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть и высушить зелень. В чистую и сухую миску для смешивания переложите томатную пасту. Мелко нарежьте половинку стручка острого перца и измельчите чеснок удобным для вас способом. Для измельчения чеснока я воспользуюсь мелкой теркой. Переложите перец и чеснок в миску для смешивания и перемешайте с томатной пастой...
Как приготовить идеальный соус к люля-кебаб
Люля-кебаб — это одно из самых популярных блюд восточной кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Сочные и ароматные мясные шашлыки на шпажках идеально подходят для праздников, пикников и уютных семейных ужинов. Однако, чтобы максимально раскрыть их вкус, необходим правильный соус. В этой статье мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом соуса, который станет идеальным дополнением к люля-кебабу. Ингредиенты: Приготовление соуса: Теперь, когда вы знаете, как приготовить идеальный соус к люля-кебабу, ваше блюдо станет еще более аппетитным и насыщенным...