6 порций. 2 часа 20 мин (ваши 5 мин) Яркая аппетитная корочка, сочное куриное мясо. Курица, запечённая в "кетчунезе", то есть смеси кетчупа и майонеза, получается именно такой. А соком, образовавшимся при запекании курицы, можно пропитать гарнир, например отварной картофель . Продукты (на 6 порций )Курица целая - 1 шт. (1,5 кг). Кетчуп - 2 ст. ложки. Майонез - 2 ст. ложки. Чеснок - 3 зубчика. Соль - 1 ч. ложка. Перец черный молотый - 1/3 ч. ложки Подготовьте курочку для запекания. Лучше взять тушку птицы небольшого размера, примерно 1,5 кг...
Всем привет! Рада Вас приветствовать на моём канале! Хочу поделиться очень вкусным и одновременно простым рецептом курочки в духовке. Для этого блюда подойдут и бедра, и голени, и крылышки. Куриные голени - 1 кг. Соевый соус - 3 ст.л. Кетчуп - 3 ст.л. Мёд - 1-1,5 ч.л. (в зависимости от кислоты кетчупа) Чеснок - 4-5 зубчиков (по вкусу) Паприка - 1 ч.л. (с горкой) Перец, соль - по вкусу (соль может и не понадобится, если соевый соус очень солёный) Сливочное масло - 15-20 гр. (растопленное) 1. Промываю и просушиваю курицу при помощи бумажных полотенец...