Вкусный рецепт куриных биточков под сливочно-сырным соусом. Ингредиенты: Соус: Как приготовить: P.S.: Примечание:

Ингредиенты: Фарш куриный - 350 гр Белый хлеб - 1 кусок Лук - 2 шт. Молоко - 50 мл Соль, перец черный молотый - по вкусу Соус: Сливки 10% - 400 мл. Мука - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Приготовление: 1.Срежьте корочки с белого хлеба и залейте его молоком. 2.В глубокую миску с фаршем положите отжатый от молока хлеб, прокрученный на мясорубке репчатый лук, добавьте соль и перец черный молотый. 3.Тщательно вымешайте все ингредиенты фарша, а еще лучше отбейте его. Возьмите в руку кусок фарша и бросьте его на стол и так повторите несколько раз...