Сметанный соус для креветок — это классический пример сочетания европейских кулинарных традиций с морепродуктами. Этот соус часто ассоциируется с русской и восточноевропейской кухней, где сметана традиционно используется во многих блюдах за её кремовую текстуру и мягкий вкус. Соус идеально подходит к обжаренным или вареным креветкам и часто подается как часть застолья на праздники или семейные ужины. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сметанный соус храните в холодильнике в герметично закрытой посуде до 3 дней...

1. Берем 500 г. размороженных креветок, у меня королевские. 2. В миску наливаем 10 ст. ложек соевого соуса. Через чесночный пресс выдавливаем 5-6 зубчиков чеснока. 1/4 лимона выжимаем в соевый соус. И добавляем 2 ч.л меда, у меня меда не оказалось, заменить можно сахаром, так же 2 ч.л. Всё тщательно перемешиваем и заливаем креветки. 3. Пока креветки маринуются, делаем соус. 1 ст. л с горкой сметаны, к ней выдавливаем 1 зубчик чеснока и ветку укропа, можно взять сушеный. Перемешиваем, соус готов! 4...