Простая и быстрая идея на ужин, и очень вкусная. Свиная корейка не всегда должна быть котлетой или жареной. Приготовление свиной вырезки в соусе не займет много времени, рекомендую готовить двойную порцию, на следующий день мясо станет еще лучше. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для Соуса: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Накройте кусочки мяса полиэтиленовой пленкой и разбейте их с обеих сторон, приправьте солью, перцем и вашей любимой приправой из свинины (если такая имеется), порежьте каждый ломтик пополам, посыпьте мукой. Налейте...

Рецепт соусов которые прекрасно подходят для свинины. Горчично-сырный соус, соус четыре лука, кисло-сладкий, сметано-грибной соус и томатный. Горчично-сырный соус. Для первого соуса нам понадобиться майонез, тертый сыр и горчица зерновая. Смешивать все ингредиенты, количество берите на глаз. Как вам нравиться. Я лично люблю побольше добавить сыра и майонеза, а горчицу совсем чуть-чуть для придания пикантности соусу. Соус четыре лука. Берем четыре разновидности лука. Лук красный сладкий, лук белый репчатый, лук шалот, и зеленый перьевой лук...