Хинкали - это национальное грузинское блюдо, которое готовится из теста, мяса и специй. Они имеют форму мешочка с отверстием сверху и обычно подаются горячими с соусом из сметаны или чеснока. Чтобы приготовить хинкали, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Мука - 500 грамм 2. Вода - 250 мл 3. Яйцо - 1 шт. 4. Соль - 1 чайная ложка 5. Мясо (говядина или баранина) - 500 грамм 6. Лук - 2 шт. 7. Чеснок - 3 зубчика 8. Перец черный молотый - 1/2 чайной ложки 9. Красный перец - 1 щепотка 10. Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу 11...

Простой рецепт заиграет новыми красками, если в него добавить ещё один ингредиент. Какой? Сейчас узнаете.