Доброго времени суток! Греческие фрикадельки жаренные во фритюре называются Кефтедес. Кефтедес – это что-то среднее между тефтелями и фрикадельками. Даже это незамысловатое блюдо готовят в разных вариациях. Сегодня предлагаю лишь один из вариантов приготовления. И так начнем готовить: 1. Хлеб залить теплой водой, дать пропитаться. Я предпочитаю использовать только мякиш батона или хлеб для тостов. 2. Лук и чеснок очистить, помыть и очень мелко нарезать. Если вдруг у вас не получилось мелко нарезать...

Соус для тефтелей - это классический соус, который часто подается к тефтелям, известным также как фрикадельки. Исторически он был разработан в различных кулинарных традициях, и каждая культура имеет свои собственные варианты этого соуса. Он обычно готовится на основе помидоров или сливок с добавлением различных специй и трав. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Остатки соуса для тефтелей можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3-4 дней...