311 читали · 2 года назад
Домашний соус тартар. Рецепт вкусного соуса на основе сметаны и майонеза с чесноком
Вам понадобится: 1. Сметана - 150 г; 2. Майонез - 150 г; 3. Горчица дижонская - 2 ст.л.; 4. Укроп - пучок; 5. Огурцы маринованные - 2 небольших; 4. Чеснок - 3-4 зубчика; 5. Перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовления: 1. Маринованный огурец перетираем на крупной терке. 2. Чеснок перетираем на мелкой терке. 3. Укром мелко шинкуем. 4. Смешиваем все ингредиенты - сметана, майонез, чеснок, огурец, укроп, дижонская горчица и черный перец. Соус готов! Такой холодный соус отлично подойдет к птице, рыбе, телятине, картофелю, в том числе к картофелю фри или по-деревенски...
Готовим соус для жареной картошки
Соус для жареной картошки часто ассоциируется с простыми и любимыми вариантами, такими как кетчуп или майонез, но существует множество других вариантов, которые могут преобразить простую картошку фри в настоящий кулинарный шедевр. Один из популярных вариантов — это гастрономический соус на основе сметаны с добавлением чеснока и трав, который придает блюду особенный вкус и аромат. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус лучше всего подавать свежим, но его можно хранить в холодильнике в закрытом контейнере до 3 дней...