3361 читали · 1 год назад
Только так готовлю свиные рёбра. Глазировка в барбекю соусе. Как в ресторане Басты.
Всем привет, дорогие читатели, любители готовить или просто посмотреть вкусный контент. Сегодня поделюсь с вами сокровенной тайной своего любимого рецепта приготовления свиных рёбрышек, глазированных в соусе барбекю. Соус будем готовить сами, ведь он самый главный вкусовой источник нашего блюда. Поехали. Рецепт буду показывать на 1 ребро, в рецепте я готовил 3. Что нам нужно для маринада ребрышек? Как готовим маринад? Тут все довольно просто. Снимаем нижнюю пленку с рёбра, ибо она не даст соли впитаться в мясо...
12,7 тыс читали · 4 года назад
Рёбрышки в "глазури" подробный и простой рецепт!!!Шашлык не нужен!
Свиные ребрышки, наверное, одно из самых интересных блюд.  А хорошая сочетаемость свинины с любыми специями позволяет включить фантазию на полную, каждый раз получая новый вкусный— результат. В зависимости...