Приготовив донер дома хотя бы раз, поймете, что вкусное и сытное блюдо можно получить из простейшего набора ингредиентов всего за 20 минут. Блюдо делают на свой вкус, используя разные виды мяса и овощей. Приготовление блюда турецкого стрит-фуда с легкостью повторите на домашней кухне, следуя детальным инструкциям. Что такое донер? Турецкий донер — популярный вариант фаст-фуда. Сытное блюдо из хлеба, мяса и овощей доступно по цене и его можно есть на ходу. В книге «Турецкая кухня шаг за шагом» указано,...

Донер - это турецкое блюдо, которое состоит из кусочков мяса, приготовленного на вертеле, подается в лепешке с овощами и соусами. Донер появился в Турции в 19 веке и постепенно стал популярным не только в Турции, но и во многих других странах. Для приготовления донера используются различные виды мяса, такие как говядина, баранина или курица. Мясо нарезается на тонкие ломтики и складывается на вертеле, на котором оно обжаривается и вращается. При жарке мясо поливают смесью растительного масла и специй, чтобы сохранить сочность и придать ему соответствующий вкус...