До́нер-кеба́б (тур. döner kebap, дословно «поворачивающееся мясо») — это блюдо национальной кухни Турции, которое стало популярным во многих странах мира благодаря своему вкусу, простоте приготовления и удобству употребления в качестве быстрой еды. В донер-кебабе используется маринованное мясо, которое готовится на вертикальном шашлычном гриле, а затем нарезается тонкими ломтиками и подаётся в пите с овощами и соусами на выбор. В этой статье я расскажу, как приготовить донер-кебаб.. Ингредиенты:...

Донер-кебаб – это особый вид уже всем знакомой шаурмы. Отличается он тем, что вместо лаваша мы используем поджаренную лепешку. Данное блюдо сейчас очень популярно во всем мире. В Европе его называют просто – Дёнер. Если брать во внимание название блюда, то с турецкого "дёнер" переводиться как "вращаться"...