Клубничный соус для блинов, оладьев, панкейков! Простой рецепт нежных оладьев!
Самый правильный сладкий соус, с которым подавали блины на Масленицу на Руси (за полчаса)
Этот соус очень вкусен, и его можно даже подать на стол как сладкий десерт. На Масленицу я обязательно, хотя бы раз, подаю блины своим домашним именно с этим соусом (блины с икрой, рыбой, творогом - это само собой)...
А вы делаете такую начинку (или соус?!) для Блинов?! если нет, то обязательно сделайте, ведь это так вкусно!
В нашей семье это одна из любимых начинок для Блинов. А делать-то начинку, от силы, 5 минут. И ещё хочу сказать, что делать такую начинку можно и сладкой, и несладкой - кому как нравится. Кладём в сотейник сливочное масло (100 г) и ставим его на плиту. Пока масло растапливается, вбиваем в чашу 3 яйца, добавляем щепотку соли и размешиваем их до однородности. Если хотите сделать сладкую начинку - добавте Сахар по вкусу. Теперь в растопленное сливочное масло тонкой струйкой вливаем взбитые яйца...