232 читали · 6 лет назад
5 вкуснейших соусов для пасты
Паста - любимая еда миллионов людей. Они не только вкусные, но и простые в приготовлении: кинул в кипяток да помешивай до готовности. Но просто пасту кушать как-то не вкусно и однообразно. Сырно-сливочный соус с грибами и свининой Ингредиенты: 1) Грибы - 500г 2) Свинина - 500г. 3) Сыр твердый - 200г. 4) Сметана(20%) или сливки - 200мл. 5) Вино белое - 1 стакан 6) Лук - 1шт. 7) Чеснок - 4-5 зуб. 8) Соль, перец Приготовление: 1) Мелко нарезаем лук , чеснок и грибы . Начинаем обжаривать на сковороде на растительном масле...
3328 читали · 5 месяцев назад
Как сделать домашний соус для пасты
Зима — время, когда хочется согреться не только физически, но и душевно. А что может быть лучше, чем горячая тарелка пасты с ароматным соусом? Приготовление домашнего соуса для пасты — это не только вкусно, но и просто. В этой статье рассмотрим несколько простых рецептов соусов, которые можно сделать зимой, используя доступные ингредиенты. ▎1. Томатный соус с базиликом Ингредиенты: • 800 г консервированных помидоров (в собственном соку или пюре) • 2-3 зубчика чеснока • 1 луковица • 1 ч. ложка сахара • Соль и перец по вкусу • Оливковое масло • Свежий или сушеный базилик Приготовление: 1...