ЛАЗАНЬЯ с соусами бешамель и болоньезе
Итальянские хозяйки знают толк в пасте. Сытное и довольно быстрое в приготовлении блюдо сможет Вас удивить своим мясным, пикантным и пряным вкусом. Блюдо, приготовленное по старинному рецепту, которое уже не один десяток, а то и сотню лет, используют в приготовлении огромное количество людей в повседневной жизни - сегодня будем готовить и мы! Признаюсь, я ВПЕРВЫЕ готовила лазанью! Да, и это моя ошибка! Ничего страшного в приготовлении нет, а результат просто поражает, хочется съесть еще и еще,...
220 читали · 2 года назад
Паста болоньезе под соусом бешамель
Окунуться в кулинарные традиции Италии используя привычные ингредиенты – легко! Отличным выбором для ужина в итальянском стиле является паста болоньезе под соусом бешамель, приготовленная в особой интерпретации. Вам понадобятся: Фарш говяжий - 500г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Помидоры - 1 шт. Паста томатная - 2 ст.л. Смесь итальянских трав - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Масло сливочное - 30г Мука пшеничная - 30г Молоко - 1 стакан...