Рецепт Французского белого соуса
Соус Бешамель — один из основных классических соусов французской кухни, который используют в различных блюдах, таких как лазанья, гратены и суфле. Этот соус был создан во времена правления Людовика XIV, его приписывают Луи де Бешамелю, маитр-отель короля. Соус Бешамель славится своей нежной и кремовой текстурой, что делает его идеальной основой для многих рецептов. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните соус Бешамель в герметично закрытой банке в холодильнике...