Соус Бешамель является базовым рецептом во многих кулинарных культурах. Его используют в огромном количестве блюд, таких как макароны с сыром, овощные пироги и самое известное блюд - это классическая лазанья. Одним из основных ингредиентов этого соуса является сливочное масло и не малое количество, по этой причине многие хозяйки избегают этот соус. Сегодня я покажу как исключить из него масло и этим не испортить сам соус, а самое главное у вас уйдет на приготовление всего 2 минуты. Ингредиенты: 1 ст...

Соус "А-ля Бешамель" без сливочного масла. Правильное питание. Быстро и просто. Ингредиенты: Молоко - 0,5 л. Мука - 2 ст.л. Соль - по вкусу. Чёрный перец - по вкусу. Мускатный орех - 1 ч.л. Рецепт: 1. Наливаем молоко в кастрюлю...