Соус барбекю
Готовим Острый медовый барбекю-соус
Острый медовый барбекю-соус (Spicy Honey Barbecue Sauce) - это вариация классического барбекю-соуса, обогащенного острым вкусом и сладостью меда. Этот соус объединяет в себе пикантные и сладкие элементы, делая его отличным дополнением к гриль-блюдам и закускам. Он разработан с целью придать дополнительный слой вкуса и аромата мясу и другим продуктам, готовящимся на гриле. Ингредиенты...
Простой рецепт самого распространенного соуса барбекю, который украсит любое блюдо
Соус BBQ — это совсем не тот соус, который многие привыкли покупать к шашлыкам в супермаркетах у дома. Это не просто смесь кетчупа и соевого соуса, приправленная жидким дымом. Соус барбекю — это традиция с большой историей. В каждой стране (а если речь идет о США, то в каждом штате) существует собственный вариант соуса, котором используются характерные для региона ингредиенты. Например, в Азиатских странах наиболее популярны соусы на основе кетчупа и кукурузного сиропа, в Мексике — на основе сальсы,...