Соус Аррабиата - один из классических итальянских томатных соусов. Его название происходит от итальянского arrabbiato "сердитый". Такое название соус заслужил главным образом, потому что в его состав входит острый перец чили. В современных рецептах в этот соус добавляют каперсы, оливки, маслины, базилик. Но классический рецепт ратует за минимализм: оливковое масло, чеснок, чили и томаааты :) Ингредиенты для Аррабиата: Томаты - 400 гр. Оливковое масло - 200 мл. Чеснок - 3 зубчика Перец чили - 10 гр...

Популярный соус для пасты, пиццы, лазаньи и аранчини. Настоящий вкус Италии. Время приготовления: 20 минут Количество порций: 1 Калорийность: 76 kCal Ингредиенты Как приготовить соус Арабьята