211 читали · 7 лет назад
колбаса домашняя украинская
Представьте. Вы достаете из духовки зарумяненную, еще горячую, одуряюще пахнущую чесноком, вкуснейшую домашнюю украинскую колбаску. Которая сделана собственными руками. Причем не важно откуда растут руки. Главное чтобы они умели хоть что-то делать. К примеру, вы же делаете дома котлеты. Понятно, что у вас сразу возникает вопрос. А где взять оболочку? Сейчас она продается практически в любом крупном сетевом супермаркете. Можно заказать в интернет магазине. В общем было бы желание. Главный аргументом...
10,4 тыс читали · 3 года назад
Домашняя колбаса по-украински. Научил дядька-украинец. Делюсь рецептом
Здравствуйте, друзья! Пока с рыбалкой не складывается, решил выложить один из своих любимых рецептов. Сподвигло меня на это действо следующее: я подписан на канал MAG, (жмякайте на ссылку), где автор делает обзоры на консервы, полуфабрикаты. Очень полезный канал, кстати. Обзоры автора помогают выбрать в магазине достойный продукт, с определённой гарантией не выкинуть в помойку то, что купили.. Ну так вот. Автор делал обзор на колбасу «по-украински», а рецепт данной колбасы помню с детства. Бабушка держала поросят, и на забой свинтуса собирались все родственники...