187 читали · 4 года назад
Знаменитый «кровавый» чай турецких Султанов. Что же это: багровые реки бесконечной борьбы за власть или кровь невинных наложниц?
Когда передо мной в гостях впервые поставили кружку с красным чаем и предупредили, что это вовсе не травяной напиток каркаде, я немного напряглась. В телевизоре в этот момент показывали отрывок из сериала «Великолепный век», а именно отравление за чаепитием и я удивлено перевела взгляд на подругу...
80,8 тыс читали · 5 лет назад
Турецкий порошковый чай действительно натуральный и полезный или это развод для туристов?
Когда я увидела в магазине целый ряд с ядовитого цвета порошками, глазам не поверила, что это чай. Лично у меня подобные порошки вызывают одну ассоциацию - химия. Но вспомнив про свой любимый Матча чай, решила сначала разузнать о порошковый турецких чаях поподробнее, а потом и выносить вердикт;) Порошковые чай получают, измельчая все его составляющие. В некоторых чаях допускается осадок. Но считается, что чем мельче структура продукта, тем лучше его качество. Цвет чая не должен быть чрезмерно насыщенным...