Введение Глоссарий Текила — это мексиканский алкогольный напиток, который получают путем ферментации и дистилляции агавы. Он имеет богатую историю и сложный процесс производства, а также уникальные методы потребления. Чтобы полностью понять тему производства и употребления текилы, необходимо ознакомиться с некоторыми основными терминами. В этом тексте рассмотрим 20 основных терминов с определениями, которые помогут расширить наши знания о текиле. Эти основные термины предоставляют самую необходимую информацию для понимания темы производства и употребления текилы...

Теки́ла — крепкий алкогольный напиток, вид мескаля, полученный путём дистилляции ферментированного сока голубой агавы строго на территории 5 штатов Мексики: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас. Соблюдение этого правила регулируется сводом стандартов Совета по надзору за производством текилы История текилы фактически начинается в 1530 году, когда капитан испанского судна Христофор де Окате прибыл в Мексику и основал поселение Текила (статус посёлка Текила получила 27 марта 1824 года, а городом стала в 9 января 1874 года; с 1823 года — штат Халиско)...