В старину в татарской кулинарии соусы не имели широкого применения, хотя уже тогда мясные блюда готовились и подавались с своеобразной овощной подливкой, катыком, сметаной. Позднее, когда в татарской кухне...

Многие из нас считают майонез и Татарский соус чем-то нездоровым, возможно, даже опасным для здоровья. Но если вы посмотрите на состав домашнего Татарского соуса или майонеза, то наверняка согласитесь с тем, что это не так уж и плохо. Самая большая проблема с майонезом и Татарским соусом из магазина – это их состав. Как насчет того, чтобы приготовить настоящий домашний майонез и Татарский соус из свежих продуктов и в нескольких вариантах? У нас есть базовый рецепт для вас и несколько советов, как сделать его особенным...