456 читали · 2 года назад
Обзор молочных продуктов и соусов
Добрый вечер! Хочу вас сегодня познакомить с ассортиментом молочной продукции с наших прилавков. Возможно, кому-то это даже окажется полезным. Когда я приехала, мне было трудно сориентироваться в продукции, пробовала все наугад, а моя статья помогла бы новым репатриантам познакомиться с продукцией поближе. Молоко. Бывает в мягких пакетах, бывает в обычных тетрапаках и бывает в пластиковых бутылках.  Коровье, козье, без лактозы, растительное, а так же молоко с разными вкусами (какао, ваниль, клубника, банан, мокко)...
3110 читали · 5 лет назад
Как готовят настоящий соевый соус? Вред и польза самого известного азиатского продукта
Соевый соус - жидкая приправа к основным блюдам или гарнирам с характерным вкусом, производимая путем сбраживания соевых бобов и пшеницы. Его "прародителем" считается китайский продукт "Цзян", который в кулинарии Поднебесной используется с VIII в. до н.э. Позднее, похожие продукты, но со своими национальными особенностями, были созданы в Японии, Корее и странах Юго-Восточной Азии. Европейцы познакомились с соевым соусом лишь в XVII веке, благодаря торговле голландской Ост-Индской компании с Японией...