Макароны очень простой продукт, производящийся из муки и воды.⠀ Так откуда там столько химии? Рассказываем!

На прилавках магазинов можно встретить большое разнообразие макаронных изделий различного цвета и формы, но основной состав у всех один — мука, вода и порой яйца. Зачем покупаем? Покупая макаронные изделия именно из муки грубого помола, вы оказываете услугу своему организму. Так, например, не только шоколадкой можно поднять себе настроение, но и пастой. В ней много витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессом и головной болью. А аминокислота триптофан, попав в мозг, превращается в...