Десять основных фактов о Бургерах в макдональдс ------------------------------------------ I. Мясо --------------------------------------------- Чистый состав Мясных котлет, только мясо! Все котлеты хранятся при температуре минус 20 и ниже, поэтому добавлять в них что нибудь для продления срока хранения практически бессмысленно, а срок хранения после приготовления не более получаса. Масса котлет (приблизительно +- 10%): 40гр для Гамбургера, Чизбургера, Биг Мака 100гр для Роял и Роял де люкс...

Классический гамбургер в Макдональдсе состоит из нескольких компонентов, рассмотрим каждый подробно: 1) Булка (её дополнительно поджаривают в тостере): · пшеничная мука высшего сорта; · вода питьевая; · сахар; · прессованные хлебопекарные дрожжи; · подсолнечное масло; · соль; · сухая смесь для приготовления хлебобулочных изделий (мука пшеничная, · ферменты, * органические вещества белковой природы, применяются для улучшения структуры готового изделия. · антиокислитель аскорбиновая кислота (Е300); * витамин С – полезная добавка...