Чурчхела - это лакомство, которое на Кавказе принято готовить к Рождеству и Новому году. Но сейчас её можно купить в любом российском городе круглый год. Этот десерт создают исключительно из натуральных продуктов. В Грузии для этого используют старые семейные рецепты, хранящиеся поколениями. Классический рецепт чурчхелы предполагает использование минимума ингредиентов. Тем, кто желает приготовить это лакомство, потребуется: Ингредиенты следует подбирать из продуктов лучшего качества. Кроме того, они должны быть свежими...

Interfax-Russia.ru – Чурчхела – сладкое лакомство в форме колбаски из орехов и фруктового сока, знакомое всем, кто хоть раз отдыхал на черноморском побережье. Этот десерт отлично утоляет голод и дарит заряд энергии. Откуда же родом чурчхела, в чем ее польза и как правильно выбрать южный деликатес? Читайте также: Соки, или Как взять всю пользу фруктов для здоровья? Чурчхела — это традиционное грузинское лакомство, которое представляет собой орехи, нанизанные на прочную нить, и покрытые загустевшим виноградным или гранатовым соком...