Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". Герои сегодняшней программы простые и очень полезные продукты, на которые многие из нас просто не обращают внимание, а зря! - это молодые сосновые шишки и иголки. Давайте вместе рассекретим их пользу и откроем для себя интересные рецепты блюд с их участием. Сосно́вые ши́шки — это шишки дерева Сосна́ обыкнове́нная (лат. Pínus sylvéstris). В пищу употребляются только молодые зеленые шишки в переработанном виде...

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Сегодня я расскажу вам о приготовлении замечательного средства для поддержания нашего здоровья в зимнее время -варенья из сосновых шишек. Наступила середина мая, на хвойных деревьях, кроме почек появились и молодые зелёные шишечки, самое время запасаться на зиму вареньем, этим вкусным и очень полезным целебным десертом. Молодые шишки сосны содержат в себе эфирные масла, витамины и фитонциды, препятствующие росту вредных бактерий и микроорганизмов. Мы едем на дачу и в лес, и собираем там шишки с сосновых деревьев, они маленькие, липкие и пахучие...