170 читали · 4 года назад
Сосиски в тесте
Простой и необычный рецепт сосисок в тесте приготовленных на сковороде. _______________ Ингредиенты: √ 130 мл растительного масла √ 1,7 стакана пшеничной муки √ 0,5 пакетика сухих дрожжей √ 120 мл воды √ 2 щепотки соли _______________ Приготовление: 1. Налейте в глубокую кастрюлю горячую воду, нагретую до 35 ° C. Всыпать соль и 2 ст. мука с сухими дрожжами. Взбить все венчиком или вилкой, чтобы не было комочков. Накройте емкость полотенцем или пищевой пленкой, оставьте дрожжи в теплом месте на 20 - 30 минут...
382 читали · 2 дня назад
Сосиски в тесте, по рецепту из маминой тетрадки, получаются мягкие и не черствеют, когда готовлю вспоминаю детство
Сосиски в тесте, по рецепту из маминой тетрадки. Это настоящий вкус детства, каждый раз, когда их готовлю вспоминаю детство. Тесто по этому рецепту шикарное, готовые сосиски в тесте мягкие и не черствеют даже нас следующий день. Рецепт: сосиски -14-16 шт. вода -100мл сахар -2ст.л. дрожжи сырые -25г (сухие 10г) соль -1ч.л. кефир -250мл яйцо -1шт мука -500г растительное масло -30мл (3-4ст.л.) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И так в миску наливаем 100 мл воды теплой, добавляем 2 ст. л. сахара, добавляем дрожжи сырые 25 грамм, если будите добавлять сухие потребуется 10 грамм...