Сегодня я расскажу своим читателям про приготовление неординарного блюда с сосисками. Речь пойдёт о немецком рецепте сосиски завёрнутой в мясо "Кальтенбах". Конечно, мы привыкли, что сосиски это такой полуфабрикат, который мы готовим, когда у нас нет времени. Но из каждого правила есть исключения, и я уверена, что Вы не разочаруетесь, если решите приготовить это немецкое блюдо. Все мои члены семьи остались довольны! 1. Подготавливаем фарш (300 грамм). Я взяла половину говядины, половину свинины, трём на крупной тёрке луковицу, добавляем соль и чёрный молотый перец (по вкусу)...

Ни одна поездка в Германию не должна обходиться без дегустации легендарных немецких колбасок. Расскажем, какие из них обязательно нужно попробовать и привезти домой в качестве гостинца близким. Фото и описание состава 10 самых популярных немецких сосисок помогут вам не растеряться и сделать правильный выбор. Большая часть из них внесена в список нематериального наследия Германии и защищена сертификатами по региональному признаку. То есть эти колбаски могут называться «правильными» и носить «законное»...