141 читали · 2 года назад
Сосиска в тесте, приготовленная во фритюре
Готовится блюдо быстро, получается вкусным и радует своим аппетитным видом. Ингредиенты: сосиски- 5 шт.; слоёное тесто-400 г; растительное масло для фритюра.         Каждую сосиску разрезать на 3 части, всего получится 15 кусочков из сосисок.       Слоёное тесто (я использую готовое) нужно разделить примерно на 15  одинаковых квадратов. Квадраты раскатать на прямоугольники примерно 6Х12 см. В центр каждого квадрата поместить  по кусочку сосиски и завернуть их в тесто, как конфетку.       Растительное масло налить в глубокую посуду, разогреть и обжарить сосиску-конфетку до золотистого цвета...
Жареные сосиски в тесте
Беспроигрышный рецепт приготовления: сосиски получаются вкусные, мягкие и воздушные, да и готовятся быстрее, чем в духовке. Ингредиенты — мука – 0,5 кг., — водя кипяченая теплая – 160 мл, — молоко – 160 мл (теплое), — соль – 1 ч.л., — сахарный песок – 3 ст.л., — подсолнечное масло – 7 ст.л. и для жарки, — дрожжи сухие – 1 ст.л., — сосиски – 15 шт. (лучше «Докторские» или «Молочные»). Приготовление 1. Соединить теплую воду с молоком, всыпать туда сахарный песок и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут...