116 читали · 5 лет назад
Очень вкусные сосиски в тесте.
Мои дети очень любят сосиски в тесте. Поэтому иногда балуют их, и пеку это блюдо сама. Кстати очень удобно сделать их, например в дорогу. Тесто я традиционно ставлю в хлебопечке. Она - моя незаменимая помощница. Итак, на 16 штук у меня ушло ингредиентов: Тесто: Так же 16 штук самих сосисок, любых на выбор ( я брала Ганноверские) и 2 яичных желтка, разведенных молоком, для смазывания. Приготовление: Я просто загрузила все ингредиенты в хлебопечку и ушла на 1,5 часа по своим делам. Если делать тем о самостоятельно, то сначала надо сделать опару из молока, сахара и дрожжей...
Сосиски в тесте
ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 В чашу хлебопечки вливаем масло и воду. Шаг 2 До бавляем соль и сахар. Шаг 3 Просеиваем муку. Шаг 4 Выставляем режим "Тесто для пиццы", это займет не больше 1 часа. Шаг 5 Стол присыпьте мукой и выложите тесто. Тесто разделите на 2 части, затем раскатайте их в пласты толщиной 7-8 мм...