«Сосиска в тесте» - одно только название вызывает слюноотделение и желание поесть. А на ум приходят школьные, заводские и иные столовые. Вроде бы, ничего особенного, сосиска, завернутая в дрожжевое тесто, но как же вкусно! А хоть кто-то задумывался: кто придумал этот кулинарный шедевр? Первый раз сосиску в тесте приготовили в Германии. И это неудивительно, ведь Германия- родина сосисок, которые были популярными, особенно у студентов и рабочих. Но был один минус, изначально их подавали сырыми. А это быстро приедается, да не всегда вкусно...

Первое моё знакомство с сосисками в тесте произошло ещё в школьные годы в столовой. Они там продавались практически каждый день, и было большой удачей успеть купить хотя бы одну (уж очень быстро их разбирали). Теперь они продаются чуть ли не на каждом шагу и вид у них не изменился, а вот про вкус сказать того же не могу. Поэтому решила научиться готовить эту вкуснятину сама. И тут я столкнулась с таки-им большим разнообразием вариантов приготовления сосисок в тесте... Оказывается, сосиски в тесте могут выглядеть и готовиться так по-разному...