Сосиски в тесте любимы всеми и в любом возрасте! Сегодня поделюсь с вами самым удачным и простым рецептом дрожжевого теста, которое остаётся мягким, воздушным и не черствеет на протяжении всего времени, пока вы их не съедите! По этому рецепту сосиски в тесте получатся у каждого, без исключения! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с опары. В миску выливаем 120 мл тёплого молока, добавляем 5 г сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара (берём его из общего количества, указанного в рецепте). Перемешиваем венчиком и всыпаем несколько ложек просеянной муки...

Хотите приготовить сосиски в тесте дома? Делимся простым рецептом мягкого и воздушного дрожжевого теста и рассказываем, как завернуть в него сосиски, чем намазать и сколько держать в духовке, чтобы они получились румяными и сочными. Сосиски в тесте — вкус, любимый с детства. За ними была очередь в школьной столовой, ими перекусывали между парами в институте, их брали с собой в дорогу. Давайте поностальгируем и приготовим сосиски в тесте по-домашнему. Сосиски в тесте всегда были моим любимым перекусом — сначала в школе, а потом и в университете...