В прошлой публикации я рассказывала, как приготовить картошку, как в сети закусочных "Крошка Картошка", а теперь хочу поговорить про наполнители. Ведь без них эта картошка не была бы такой, какой мы любим её с 1998-го года. Кстати, поделиться хочу не только классическими, но и авторскими рецептами начинок. Мой самый любимый наполнитель - крабовый. Для него нам потребуется замешать следующие ингредиенты: Некоторые добавляют в этот наполнитель сыр, однако, в оригинальной рецептуре такого продукта нет - его добавляют перед тем, как "нафаршировать" картошку выбранной начинкой...
У ребенка был день рождения и я ломала голову, чего бы такого приготовить детям, чтобы им понравилось. Думаю, картошку фри? Вредно. Гамбургеры заказать? тоже тяжелая пища. И тут в голову пришла идея, а что если приготовить картошку как из Крошки-Картошки? Отличная идея! Стала искать рецепт на просторах интернета. А рецепта как такового и нет. Точнее делается это очень просто! Закинул в духовку картошку с фольге и через полтора часа готово. Только начинки останется сделать на любой вкус. Так я и поступила...