Ингредиенты: Подписывайтесь на канал, буду вам рада! Если полезно, поддержите лайком) Приятного аппетита ;)

Сосиски очищаем от целлофана и режем колечками или дольками – кому как удобнее. На сильный огонь ставим сковороду и вливаем две столовые ложки растительного масла. Нарезанные сосиски выкладываем в сковороду и обжариваем. После чего выкладываем их в небольшую кастрюльку или глубокое блюдо, стараясь, чтобы масло не стекло. Чистим и режем мелко лук и обжариваем до золотистого цвета на том же масле, в котором обжаривались сосиски. Пока лук готовится, чистим морковь и трём на средней тёрке. После чего добавляем её к луку и вливаем еще столовую ложку растительного масла. Не забываем перемешивать, чтобы лук и морковь не подгорели...