Сосиски - универсальный продукт, как для быстрого перекуса, так и для полноценного обеда. На прилавках супермаркетов представлен огромный ассортимент этого популярного продукта. В идеале, сосиски должны быть такого качества, чтобы их можно было употреблять в пищу без термической обработки...

Сосисочку не желаете? Не магазинную, а домашнюю? Хотите научу как делать свои молочные сосиски, лучше, чем колбасные изделия по ГОСТу? Тогда Вы удачно зашли! Во времена высоких технологий все нововведения в колбасном производстве выходят покупателям боком. "Экономия на всем!" - вот девиз любого современного мясокомбината. Для потребителя такая экономия на мясе в молочных сосисках выходит холециститом и болью в боку. Поскольку мясо зачастую заменяется в колбасных изделиях соевым белком, то логично предположить, что и дорогое сухое молоко будет заменено соевым изолятом...