Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом... ⠀ ⠀ ⠀

Есть у меня для вас не совсем обычный рецепт сосисок. Они без мяса, готовятся из картофеля. Рецепт нашла в старой кулинарной книге. Там эти палочки называются "сосиски" - видимо из-за схожей формы с обычными мясными сосисками. Приготовление: 600 гр картофеля варим в несоленой воде. Затем делаем из него самое обычное пюре, добавив соли по вкусу и немного молока. Ждем, когда остынет: нам нужно теплое, но не горячее пюре. В отдельной миске взбиваем 4-5 яиц и добавляем к картофельному пюре...