352 читали · 1 год назад
Рецепт от Fit&Well: Сосиска в тесте
🥩 Ингредиенты: 🍖 Инструкция по готовке: Можно ли заморозить сосиски в тесте? Такую закуску можно приготовить в больших количествах, так как она хорошо замораживается. Если вы решили заморозить их, дайте рулетам дойти до комнатной температуры, затем положите их в закрывающийся пластиковый пакет и храните в морозильной камере. Перед разогревом необходимо дать им оттаять. Когда и откуда появились сосиски в тесте? Предположительно, они стали популярны в хрущевскую эпоху после визита лидера страны в США...
15,2 тыс читали · 3 года назад
Сосиска в тесте или самая распространённая закуска в мире !
Простой рецепт на скорую руку. Вкусное и быстрое тесто, которое каждый сможет приготовить! Тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи. Всыпаю сахар, соль, вливаю растопленное сливочное масло. Всыпаю муку. Замешиваю тесто, оно должно быть мягкое и нелипкое. Накрываю и оставляю подниматься на 1,5 часа. Готовлю сосиски. С них нужно убрать оболочку. Готовое тесто раскатываю в пласт толщиной 5 мм. И разрезаю на полоски шириной 3-4 см. 10-12 штук. Заматываю сосиски, каждый следующий виток должен заходить на предыдущий...