Для приготовления нам понадобится: Молоко смешиваем с водой, сахаром и солью (1/2 ч.л.), добавляем дрожи, размешиваем и оставляем на 15 минут. Чистим картофель, режем на дольки и отвариваем до готовности. Когда дрожжи образовали пену, добавляем масло и постепенно вмешиваем муку. Сначала просеиваем 300 гр. замешиваем тесто, после добавляем остальную муку. Убираем тесто в миску, накрываем пленкой или чистым полотенцем и убираем в теплое место. Оно должно увеличиться в 2 раза. Из сваренного картофеля делаем пюре, добавляем молоко, соль/перец и кусочек сливочного масла...

Откройте для себя традиционный чешский рецепт острых маринованных сосисок «Утопенцы», идеальных к пиву. Быстро, просто и очень вкусно! Задумываетесь, как разнообразить свой стол? Попробуйте приготовить «Утопенцы» — популярное блюдо в чешских пивных. Эти острые сосиски или сардельки, замаринованные в особом растворе, смогут удивить вас и ваших гостей. Не упустите шанс поэкспериментировать и предложить эту необычную закуску к напиткам. Для приготовления «Утопенцев» вам понадобятся сосиски, которые можно заменить на сардельки или колбасы...