Давайте на время оставим крепкий алкоголь и вернёмся к винной теме. Сегодня поговорим об основном факторе, от которого зависит вкус вина - винограде. Посмотрим на основные сорта винограда для белых и красных вин и то, как виноград и вино ведут себя с возрастом. Перед тем как начнём рассматривать сорта более конкретно, нужно знать одну вещь. Все сорта винограда делятся на автохтонные и международные. Автохтонные растут, как правило, только в одной или нескольких определённых областях, а международные соответственно везде...

Понимание из какого сорта сделано вино существенно облегчит ваш выбор в магазине или ресторане, потому что каждый сорт обладает своими особенностями. Я составила список из десяти наиболее популярных красных сортов винограда с небольшим описанием, который сориентирует вас во всём многообразии красных вин. Каберне совиньон Возглавит мой топ, конечно же, каберне совиньон, который является самым популярным красным сортом для изготовления вина. Этот сорт родом из Франции, а точнее из региона Бордо, где производят одни из лучших вин мира...