Сегодня познакомимся с разнообразием сортов чая Шри-Ланки, определим лучшие сорта на острове и разберемся во вкусовых особенностях каждого сорта. Благодаря этой статье вы сможете выбрать для себя наиболее предпочтительный сорт чая или открыть совершенно новые вкусовые ноты. Шри-Ланка находится на четвертом месте в списке лидеров-производителей чая. Ее опережает лишь Китай, Индия и Кения. Весь производимый здесь чай можно разделить на горный, средневозвышенный и равнинный. Лучшими сортами считаются горные...

Черный чай славится разнообразием сортов, и каждый из них обладает своими оттенками вкуса и аромата. Каким окажется напиток в вашей чашке, определяют особенности обработки листьев и климат страны, где они были собраны. В основном в России продают черный чай из Шри-Ланки, Индии, Кении, Китая и Вьетнама. В этой статье мы расскажем, как отличить один сорт от другого по вкусу, цвету и запаху, не подглядывая в данные о производителе. А тем, кто еще не нашел для себя самый вкусный чай, эта статья поможет наконец определиться с выбором...