Как правильно выбрать кефир
Качественные ингредиенты играют ключевую роль в приготовлении вкусных блюд. Кефир, как один из популярных ферментированных молочных продуктов, не исключение. Его выбор может существенно повлиять на вкус и текстуру ваших блюд, от салатов до выпечки. Неправильный выбор кефира может привести к неприятным последствиям, включая испорченный вкус и текстуру, поэтому важно знать, на что обращать внимание при покупке этого продукта. Идеальный кефир обладает следующими характеристиками: Свежий кефир обладает...
570 читали · 5 лет назад
Белый и чёрный список кефира, после тестов Росконтроля.
Всем доброго времени суток! Сегодня пройдёмся по качественному и не очень кефиру. Росконтроль постоянно тестирует продукты ( и не только ). Сегодня посмотрим на лучшие, и худшие образцы продукта, который все покупают довольно часто. Речь пойдёт о кефире. Итак, пятёрка лучших: 1. Кефир "Асеньевская ферма", 3,2 % 2. Кефир "Простоквашино", 3,2 % 3. Кефир "Наша семья/Лакомо" 3,2% 4. Кефир "BioMax" 1% 5. Кефир "Домик в деревне" 1% Вот такие лучшие сорта кефира. Лично я, чаще всего покупаю "BioMax". А теперь пятёрка худших сортов: 1...