Сорт винограда Вранац или Вранец сегодня известен нам как визитная карточка Балканского полуострова. Из него производят моносортовые и купажированные вина в Македонии, Черногории, Сербии и других странах Балкан. Получаемые напитки весьма популярны. Поэтому сегодня хотим подробнее рассказать про данный сорт винограда, поговорить о его истории, происхождении, производстве и характере вин. История сорта винограда Вранац К сожалению, выяснить точную дату появления сорта Вранац невозможно. Но совершенно...

Вранац — балканский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Дословно «Вранац» переводится как «сильный чёрный» и созвучно русскому слову «вороной», что весьма отражает характер вин из этого сорта. Есть свидетельства, что Вранац присутствовал на черногорских склонах уже в Средние века. В настоящее время его посадки занимают не меньше половины всех виноградников Черногории, это самый коммерчески значимый сорт в стране. Также он широко распространён в соседней Македонии, и в меньшей степени – в Хорватии и Сербии...